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专利推介:一种怀山药寡糖的制备方法

发布时间:2023年10月18日浏览人数:54信息来源:孟津区知识产权公共服务平台

       为积极推进我区科技成果转化,把专利转让给有需求的企业,让专利价值得到充分的发挥,推动科研创新成果更多惠及区内中小微企业,达到双赢的局面。化工材料产业运营中心不定期发布专利需求征集与推介,免费许可或低价转让给有需求的企业,欢迎咨询!


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精品专利

● 专利号

CN202010744743.5

● 专利权人

河南科技大学

● 授权日期

2022-03-29

● 意向交易方式

专利权转让、专利实施许可、技术开发等

● 摘要      

       本发明属于寡糖的制备领域,具体涉及一种怀山药寡糖的制备方法。该制备方法包括以下步骤:1)将怀山药粉和双氧水混合,保湿静置,然后添加氢氧化钠溶液混合,得到混合体系;2)将混合体系进行挤压膨化,将挤压膨化所得挤出物进行水提,将水提液过滤除杂,留取滤过液;3)将滤过液进行浓缩,得到怀山药寡糖浓缩液;或者将滤过液进行浓缩,再经喷雾干燥制得怀山药寡糖干粉。本发明的怀山药寡糖的制备方法,挤压膨化和碱性双氧水可起到协同作用,显著促进化学键的断裂,使得结合态的寡糖游离出来,利于提取。同时也会使较大分子的多糖的糖苷键断裂而成为较小分子的寡糖,提高寡糖提取率。

● 意向交易金额

面议